冬天最美不过煮茶|好茶快到壶里来

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  于谦《寒夜煮茶歌》节选
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  萧条厨传无长物,地炉爇火烹茶汤。
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  初如清波露蟹眼,次若轻车转羊肠。
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  须臾腾波鼓浪不可遏,展开雀舌浮甘香。
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  一瓯啜罢尘虑净,顿觉唇吻皆清凉。
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  煮茶的魅力,一试便知
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  作为“精致”的日常
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  它让古代诗人们忍不住挥毫洒着诗
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  成为现代人对幸福和诗意的畅想场景
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  寒冷冬日
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  煮茶尤为令人欲罢不能
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  煮茶,美在其营造的温暖意境。
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  冬天里煮茶,和涮火锅一样
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  是一件无比温暖抚慰的事情
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  看袅袅逸出的白烟
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  听咕噜咕噜沸腾声
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  闻满室怡人茶香
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  无需品饮,茶室氤氲出的芬芳缥缈氛围
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  便能给置身其中的人儿带来满满的幸福感
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  此时再来上一口滑厚红汤
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  啊,人生简直太满足了
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  屋外寒风肆意,屋内温暖如春
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  岂非情意盎然?
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  陆游《雪后煎茶》
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  雪液清甘涨井泉,自携茶灶就烹煎。
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  一毫无复关心事,不枉人间住百年。
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  煮茶,美在泡饮无法比肩的圆融汤感。
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  有言道:茶欲煮,才能得其真味
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  煮茶的令一妙处
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  在于享受那圆融美妙的汤感
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  冲泡过后的茶叶在时间和水量的控制下
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  香、滑、甜在持续沸腾中获得最大地释放
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  产生泡饮无法比肩的糯滑口感
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  在感官上肆意挑逗喝茶人的心弦
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  煮出来的一壶壶稠滑动人的汤水,香浓甜醇
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  只需一口,便让人回味不止,再无法拒绝
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  煮茶,美在其塑造的雅致生活。
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  “烹雪煮茶”,是古时文人的风雅之事
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  历代诗人们留下了诸多诗词
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  让后人得以窥见煮茶蕴含的雅致诗意之美
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  陆廷灿“轻涛松下烹溪月,含露梅边煮岭云。”诗句中
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  以闲雅飘逸的笔调给我们塑造了一幅绝美意境
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  我们可以于烹茶声里聆听涛声
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  在茶汤中赏明月,看云烟渐没山峦
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  雅致诗意,呈现的不仅仅是美
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  更在于其能给人带来一种轻松闲适的安定感
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  这令身处纷扰繁华生活中的现代人格外向往
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  若能偶尔煮一壶茶,体味茶之香醇
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  偷得内心片刻的安宁
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  便是最大的犒劳和安抚
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  煮茶一事,温暖、雅致、享受
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  让人忘记烦恼感受幸福
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  隆冬季节,寒意沁人
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  小伙伴们
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  不如拿出收藏已久的润家小青柑、大红柑、熟茶煮起来
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  呼朋引伴,煮出生活的雅趣
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  享受这冬日的小幸福
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  文/胡椒粉? 图/润元昌设计部
责编:张二亮
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